Алергія на молоко — це реакція імунної системи на молочний білок, яка може зачіпати шкіру, дихання, серце й кишечник. Вона трапляється у дітей і дорослих, а її прояви варіюються від легких до тяжких. Це не те саме, що непереносимість лактози, за якої імунітет не бере участі.
Що таке алергія на молоко та молочний білок
Харчова алергія виникає, коли імунна система реагує на алерген у продукті — майже завжди на білок. Молочні продукти належать до найчастіших причин таких реакцій поряд з яйцями, арахісом, соєю, пшеницею, рибою та морепродуктами. Реакція може бути легкою, але в окремих випадках стає серйозною й загрозливою для життя.
Схильність до алергії вища в людей з екземою, астмою або іншими алергіями, а також за спадковістю: якщо в когось у родині є алергія, астма або екзема, ризик вищий. Харчова алергія може розвинутися в будь-якому віці, але частіше трапляється у дітей молодше 5 років.
Як проявляється алергія на молоко: основні симптоми
Симптоми зазвичай починаються через кілька хвилин — до двох годин після того, як людина з'їла продукт. Вони не завжди однакові: в однієї й тієї самої людини реакція може бути різною щоразу, іноді залежно від кількості з'їденого.
За легкої або помірної реакції можливі кропив'янка (червоні круглі пухирі на шкірі), набряк обличчя або навколо рота, блювання, біль у животі. Шкіра може червоніти або вкриватися висипом, у роті — поколювання або свербіж, буває пронос, кашель або хрипи, запаморочення.
Тяжка реакція (анафілаксія) може включати набряк язика, набряк або стискання в горлі, хрипи чи утруднене дихання, охриплість, кашель, запаморочення, колапс або втрату свідомості — у немовляти чи дитини це може виглядати як обм'якле тіло.
- Кропив'янка, почервоніння шкіри, висип.
- Набряк обличчя, губ, язика або навколо рота.
- Свербіж або поколювання в роті.
- Блювання, пронос, біль і спазми в животі.
- Кашель, хрипи, утруднене дихання.
- Запаморочення, переднепритомний стан, втрата свідомості.
Чи буває алергія на молоко у дорослих
Так, харчова алергія можлива й у дорослих. Якщо вона вперше з'являється в дорослому віці, то зазвичай зберігається. Водночас багато дітей переростають алергію на коров'яче молоко — як і на сою, пшеницю та яйця; алергія на горіхи, арахіс, кунжут і морепродукти зазвичай залишається.
Поширеність харчової алергії оцінюють так: приблизно в 1 з 10 немовлят, у 1 з 20 дітей і в 1 з 50 дорослих. Це загальні цифри щодо харчової алергії, а не лише щодо молока.
Молочні продукти як частий алерген
Молочні продукти належать до частих харчових алергенів, і реакція виникає на білок. За підозри на алергію лікар оцінює симптоми й історію реакцій, а за потреби призначає обстеження.
Чим алергія на молоко відрізняється від непереносимості лактози
За непереносимості імунна система не бере участі: організм погано перетравлює продукт. Це дає здуття, гази, пронос, біль або дискомфорт у животі. Більшість непереносимостей не спричиняють тяжких або загрозливих для життя реакцій.
| Показник | Алергія на молоко | Непереносимість лактози |
|---|---|---|
| Механізм | Реакція імунної системи на білок | Труднощі з перетравлюванням, без імунітету |
| Типові прояви | Кропив'янка, набряки, блювання, дихальні симптоми | Здуття, гази, пронос, біль у животі |
| Тяжкість | Від легкої до анафілаксії | Зазвичай без тяжких реакцій |
Як підтверджують алергію на молочний білок
Лікар розпитує про симптоми, сімейну історію та інші алергії, оглядає і може призначити обстеження. Серед них — шкірні проби, аналіз крові (RAST) і харчова провокація; і шкірні проби, і аналіз крові вимірюють імуноглобулін E (IgE) до окремих продуктів. Найточнішою пробою вважають оральну харчову провокацію.
Є багато тестів без доказової основи, які не застосовують.
Коли потрібно звернутися до лікаря
До лікаря йдуть, якщо є підозра на харчову алергію: він оцінить історію, огляне і за потреби направить на обстеження. За ризику анафілаксії людині можуть виписати автоін'єктор адреналіну та план дій — за рішенням фахівця.
Сама алергія на молоко не завжди невідкладна, але за ознак анафілаксії телефонуйте 103 або 112: набряк язика, набряк або стискання в горлі, хрипи й утруднене дихання, охриплість, кашель, запаморочення, колапс або втрата свідомості. У дитини тривожні ознаки — посиніння або сірий колір шкіри, утруднене годування, набряк обличчя, очей або язика, незвична сонливість, відсутність реакції.
Джерела
Історія оновлень
Перша публікація.
Відгуки читачів
Тут ще немає відгуків. Напишіть, чи допомогла вам стаття.
Написати відгук
Матеріал має довідковий характер і не замінює консультацію лікаря. Відмова від відповідальності
